Emily Durham
Senior Vice President, Food and Beverage Advisory, JLL
Houston, TX 77027
Courtier spécialisé dans les restaurants - Texas
Téléphone (713) 212-6520
Courtier spécialisé dans les restaurants - Texas
Spécialités
Conseil offreur, Conseil preneur
Types de bien
Hôtellerie, Industriel/Logistique, Terrain, Bureaux, Local commercial
Marchés
Houston
Biographie
Emily est vice-présidente principale du conseil en alimentation et en boissons (F&B Advisory) au sein de l'équipe de vente au détail à Houston, au Texas. Elle est experte en représentation des locataires dans le secteur de la restauration. La carrière de longue date d'Emily dans le secteur de la restauration lui permet de comprendre les besoins commerciaux de ses clients ainsi que leurs besoins immobiliers, ce qui constitue une compétence unique. Elle représente tout le monde, des concepts primés dirigés par des chefs aux opérateurs de restauration rapide décontractée et de restauration rapide proposant plusieurs unités, en passant par les chaînes régionales respectées. Elle collabore avec d'autres spécialistes de la CRE F&B à travers le pays sur des comptes Master Broker et Emily est membre de longue date d'une équipe d'experts de professionnels de la restauration qui travaillent avec des restaurants dans tous les domaines et disciplines.
Emily a mené une carrière de 32 ans dans le secteur de la restauration, où elle a occupé tous les postes : gestion de la maison, chef, consultante, gérante du back-office et propriétaire. Emily a aidé des groupes de restaurants à créer des plans d'expansion stratégiques basés sur des recherches et des données, des analyses clients et l'expérience acquise lors de centaines de transactions dans des restaurants. Avant de rejoindre JLL, Emily a été associée et directrice des services hôteliers chez Waterman Steele Real Estate Advisors à Houston, où elle a créé une plateforme Master Broker pour les déploiements nationaux de plusieurs unités.
Éducation
